torsdag 17 december 2009

10kr middags-tips

Spartips
så här i snål o kristider
kan det kankse passa bra med ett gott mättande billigt middagstips
jag kan dela med mig av mitt recept..
jag förutsätter att du handlar ingredienserna så billigt som möjligt

detta receptet är för 6 stora portioner

1 knytnävs stor klimp blandfärs

1 JÄTTE stor morot.el flera små(grov riv)

1 näve röda linser

1 stor gul hackad lök

1 vitlöksklyfta

1msk köttbuljongspulver

1 msk tomatpure

1 burk krossade tomater

peppar o salt

Fräs köttfärs+lök+linser+grovt riven morot i lite matfett

tillsätt resten..låt puttra en stund.

gör ostsåsen....

smält 2 msk margarin tillsätt 1 dl vetemjöl..vispa ..tillsätt 1 l mjölk

riv en rätt stor bit ost. o blanda i mjölksåsen..

tag en stor långpanna..

börja med att hälla ett lager ost sås i långpannan

lägg på ett lager lasangeplattor

häll på halva köttsåsen

lägg ettlager lasangeplattor

häll på resten av köttsåsen

läggett lager lasangeplattor

häll på det sista ostsåsen

grädda det hela i medelvarm ugn..ca:175g

tills det ser klart ut.. ca:30-45 min

ät o´njut tillsamman med en grov sallad..

köp gärna en stor bit ost då det är billigt å grovriv den. å frys in i portioner...

har du?? ett spartips o dela med dig?.. skriv gärna då..



4 kommentarer:

ima sa...

God morron å Tipset var slående för mellanstor familj, förståss. Roligt du Gillade min Krans SÅG DU SVAMPEN? oj va jag gillar TOVAThoppas hoppas Nickolas kommen inom så du får resterande du skulle ha till julen Här är mycke kallt tack gode gud för Yllefiltarna, de dämpar Ha detså länge, å Töjeriset bara är så Ljuvligt finnt med mina små små El bollar i.. ima

Emma sa...

Det var så lite så.Ozzy ställde gärna upp som modell=) Hihi nej det är ingen bra ide, det får bli en annan gång..Tråkigt att dom bråkar så mycket men pennan är väl lite tonårstrotsig så då brukar mamma var ett lätt byte..Stackars lilla snälla Eff.Ozzy han är helt tokig i snön,han studsar som en liten hare i snövallarna, så himla underbart att se.!Kramar på er

hönemor sa...

Hej du, åh va gôtt med lassagne. Vi kanske ska börja med veckomatsedel här, så en kan få lite inspiration till maten, det kan vara dåligt med det ibland.Ha en trevlig helg. Kram Katarina.

Lilla Eken sa...

Jag gillar också lasagne, men inte maken tyvärr. Har en helt vegetarisk jag gör ibland ändå.
Ska grunna på goda, billiga mat-spar-tips. Just nu kommer jag bara på löksoppa. Men det är nog för att jag gått och varit sugen på det. :-)

Har du det snöigt och fint hos dig?
Här är vi mer eller mindre insnöade. Till och med fönsterrutorna är halvt täckta av snö! Och väen är knappt framkomlig.
Det kan man kalla julstämning...
ha en fin dag önskar dig liten ek. :-)